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Menu traiteur St-Valentin

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Votre chef Aux fruits de ma passion, vous propose un menu traiteur Spéciale St-Valentin ! Vous pourrez alors fêter chez vous et gâter votre Valentin ou votre Valentine en dégustant notre menu que votre chef a réalisé avec cœur pour vous. Découvrez le menu traiteur de “Saint-Valentin” à partager avec votre moitié !

Le “Menu Traiteur” est disponible  à l’emporter, le mercredi 14, le vendredi 16 et le samedi 17. 

 

Découvrez notre menu traiteur spécial St-Valentin

Entrée

Tartare de noix de St-Jacques aux écorces d’agrumes, carpaccio de mangue, ficelle à l’anis vert

(Allergènes : Mollusques, gluten)

Et/ou

Œuf cuit à 63°, brisure de patanegra, quinoa rouge et boulgour, crème de poireau, tagliatelle de salsifis

(Allergènes : œufs, lactose)

Plat

Filet de canette en basse température, réduction caramélisée à l’Elfique Ambrée, spaghetti de chou-rave, cromesquis de chicons

(Allergène : gluten)

Ou

Dos de cabillaud aux algues, jus parfumé au thym citronné, panais à l’orange, polenta rôtie façon pont neuf

(Allergènes : poissons)

Ce plat est également disponible en version végétarienne sur demande

Dessert

Dôme ananas-passion, biscuit sablé, mousse chocolat au lait et tuile coco

(Allergènes : lactose, gluten)

 

Menu (1) : entrée / plat à 35€ /p.
Menu (2) : entrée / plat /dessert à 40€ /p.
Menu (3) : 2 entrées / plat à 43€/p.
Menu (4) : 2 entrées / plat / dessert à 50€/p.

Informations :

  • Vous recevez votre menu avec une fiche technique détaillée pour réchauffer et dresser chaque plat.
  • Les menus sont conditionnés dans des plats jetables et ils sont à retirer à l’atelier !
  • Horaire d’enlèvement à l’atelier le mercredi et le vendredi de 15h et 18h, le samedi, de 10h et 13h00 .

    Réservation par mail uniquement ! :

    Pour commander :

    Remplissez le formulaire de commande ou par mail à info@traiteur-passion.be. Vous recevrez le détail de votre commande par mail ainsi.

Les commandes sont clôturées le vendredi 09/02 pour le mercredi 14 et le lundi 12/02 pour le vendredi 16 et le samedi 17 !

Règlement :

Payement à la réception de votre commande via Bancontact et Payconiq. (Ou virement bancaire à la réservation).

Votre menu de Noël & Nouvel An 2023-2024 à ne pas rater !

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Le mois de décembre arrive à grands pas. Qui dit fin décembre Fêtes de fin d’année. Comme chaque année, nous vous proposons un succulent menu à partager en famille ou entre amis. Vous avez envie de mettre les petits plats dans les grands et déguster un repas gastronomique tout en restant à la maison ? 

Votre Chef Aux Fruits de ma Passion vous a concocté un menu qui convient aux grands et aux petits afin de passer à la nouvelle année de la plus douce des manières. 

Un menu traiteur spécialement concocté pour Noël & Nouvel An 2023-2024

La préparation de la soirée demande toujours beaucoup d’énergie. Vous devez assurer le repas, l’animation, la décoration… Vous êtes sur tous les fronts en même temps. Nous avons la solution pour vous : un menu traiteur à emporter. 

De cette façon, tout votre repas est déjà cuisiné par notre Chef Alexandre Migliore. Vous n’avez plus qu’à profiter de votre soirée et de vos invités ! 

 

Un menu de Noël ou du Nouvel An 2023-2024 qui restera marqué dans votre mémoire

Chez Traiteur Aux Fruits de ma Passion, nous prenons à cœur l’art de la cuisine. C’est pourquoi nous établissons toujours de nouveaux mets, de nouvelles associations afin de ravir vos papilles.

Notez que ce menu spécial est préparé avec des produits frais et nobles, décliné en 3 ou 4 services, selon vos envies. Evidemment, nous n’avons pas délaissé vos petites têtes blondes. Nous avons également préparé un menu spécialement pour eux. 

Votre menu du Nouvel An : simple et facile !

Pas de panique, nous glissons avec votre repas une fiche technique qui vous indiquera la manière dont il faut réchauffer et dresser votre plat. De cette façon, vous dégustez un plat gastronomique tout en restant dans votre environnement.

Les informations relatives au Menu du Nouvel An

Au niveau de la réception de votre menu, il sera disponible à l’atelier, situé à Stoumont (Route de l’Amblève, 110, 4987 Stoumont) les dimanches 24/12 – 31/12 entre 11H00 et 16H00.

Les commandes doivent être passées avant le 19 décembre pour Noël et le 26 Décembre pour le Nouvel An ! Afin de vous garantir le meilleur service possible. Notez également que votre menu est conditionné dans des plats jetables.

Afin de commander votre menu, faites-le via notre formulaire !

Réservez votre menu du Nouvel An 2023-2024 !

Une soirée réussie grâce à notre service traiteur

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de mettre vos problèmes entre parenthèses le temps d’une soirée. C’est l’occasion de profiter de l’instant et du moment présent entouré de vos proches.

Pour sublimer davantage cette soirée, quoi de mieux que de déguster un savoureux menu préparé par un Chef gastronomique ?

Passez d’agréables fêtes de fin d’année grâce à Traiteur Aux Fruits de ma Passion