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Menu traiteur fête des mères
Envie de fêter votre maman avec un cadeau original ? Votre traiteur Aux fruits de ma passion vous propose un menu spéciale fête des mères ! Vous pourrez alors fêter chez vous ou gâter votre maman en lui offrant ce menu que nous avons réalisé avec cœur pour vous. Découvrez notre menu spéciale Fête des mères !
Le “Menu Traiteur de Pâques” est disponible à la livraison ou à l’emporter, le samedi 08 et le dimanche 09.
Afin de garantir en service optimal, les commandes sont clôturées le mercredi 05 mai !
Découvrez notre menu traiteur spécial fête des Mères
Duo de mises en bouche
Entrées
Asperges vertes en deux textures, crumble de noisettes, burrata et réduction de vinaigre de balsamique
(Allergènes: Lactose, gluten, fruits à coque)
Et / ou
Risotto printanier, crevette sauvage au quinoa soufflé, jus iodé au curcuma
(Allergènes: Lactose, crustacés)
Plats
Filet de veau aux sésame, réduction de porto, légumes primeurs glacés, polenta rôtie
(Allergène: Lactose, crustacés)
Ou
Dos de cabillaud en croûte d’ail des ours, jeunes légumes, mousseline de pomme de terre et oignons doux
(Allergènes: Poissons, lactose, gluten)
Dessert
Entremet : Dacquoise à la pistache, tartare de fraises, insert à la rhubarbe, mousse au chocolat blanc, glaçage chocolat Ruby
(Allergènes: lactose, gluten)
Ce menu est également disponible en version végétarienne sur demande
Tarif de notre menu traiteur
- Menu 3 services, 1 entrée-plat-dessert: 38€ par personne
- Menu 3 services, 2 entrées-plat: 41€ par personne
- Menu 4 services, 2 entrées-plat-dessert: 48€ par personne.
Informations supplémentaires :
Vous recevez votre menu avec une fiche technique détaillée. Sur celle-ci, vous retrouverez toutes les instructions pour réchauffer et dresser chaque produit. Les menus sont conditionnés dans des plats jetables. Vous pouvez choisir de venir chercher votre commande à l’atelier ou de vous faire livrer.
Enlèvement et livraison :
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- Retrait à l’atelier : Le samedi 8 et le Dimanche 9 entre 13h et 16h,
- Horaire de livraison : le Samedi 8 et le Dimanche 9 entre 10h et 13h
- Frais de livraison (forfait) : 5€ (de 5 à 20km) / 1,10€/Km supplémentaires
Réservation :
Les commandes sont clôturées le mercredi 05 mai à 18h.
Règlement :
Payement à la réception de votre commande via Bancontact et Payconiq. (Ou virement bancaire à la réservation).Catégories
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A propos
Alexandre Migliore vous concoctera des mets fins et savoureux réalisés à base de produits frais.