Author Archives: Traiteur Passion

En cette période de confinement, nous ne voulions pas oublier les mamans. C’est pourquoi nous avons décidé de vous proposer un menu traiteur spéciale fête des mères! Vous pourrez alors fêter chez vous ou gâter votre maman en lui faisant livrer ce menu que nous avons réalisé avec cœur pour vous.

Le menu traiteur est livré à domicile le vendredi 8 mai, le samedi 9 mai et le dimanche 10 mai 2020. Pour fêter les mamans malgré le confinement, ou tout simplement pour savourer un délicieux repas.

Découvrez notre menu traiteur spécial fête des mères

Entrée

Maquis de veau aux légumes croquants sauce tonnato, caramel au vinaigre d’estragon (pas d’allergène)

Et/ou

Filet de sandre poêlé, royal d’asperges blanches, tuile au sésame (allergènes: poisson, œufs, lactose, gluten, graines de sésame)

Plat

Magret de canard, jus acidulé à la rhubarbe, mousseline de fenouil, polenta rôtie (allergène: lactose)

Ou

Dos de cabillaud, risotto d’asperges vertes en cromesquis et son jus safrané (allergènes: poisson, lactose)

Dessert

Dôme fraise basilic, rose, chocolat au lait, biscuit sablé (allergènes: lactose, gluten)

Tarif de notre menu traiteur spécial fête des mères

• Menu 1 entrée-plat-dessert: 35€ par personne;
• Menu 2 entrées-plat: 38€ par personne;
• Menu 2 entrées-plat-dessert: 45€ par personne.

Menu enfant à 16€/p.

pêche au thon
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Nuggets de poulet, compote de pomme et pommes croquettes
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Mousse au chocolat

Informations supplémentaires

Vous recevez votre menu avec une fiche technique détaillée. Sur celle-ci, vous retrouverez toutes les instructions pour préchauffer et dresser chaque produit. 

Les menus sont conditionnés dans des plats jetables. Vous pouvez choisir de venir chercher votre commande à l’atelier ou de vous faire livrer.

Informations de livraison

• Frais de livraison: 5€ (livraison offerte à partir de 70€ d’achat et dans un rayon de 30 km)
• Horaire de livraison: vendredi et samedi entre 13 et 17 h et le dimanche entre 9 et 12 h

Informations de réservation

Veuillez réaliser votre commande par mail à info@traiteur-passion.be ou par téléphone entre 9 et 19 h au 080/87.00.32.

Vous recevrez ensuite le détail de votre commande et votre facture par mail.

Les commandes sont clôturées le mercredi 6 mai à 19 h.

Informations de paiement

Nous vous demandons de payer à la réception de votre commande via Bancontact ou Payconiq. 

Découvrez le menu fête des mères en PDF

Cette année encore, Aux Fruits De Ma Passion, votre “Chef à domicile” vous propose de découvrir ses menus de printemps 2017 mêlant un grand choix d’entrées chaudes et froides, de plats variés et de desserts alléchants.

Alors que le printemps est là, que les jours commencent à rallonger, que le soleil pointe le bout de son nez et à table, on se régale avec les fruits et légumes primeurs. Découvrez les nouveaux menus de printemps “Chef à domicile” colorés et pleins de gourmandises.

Différente du service traiteur cette formule vous permet d’offrir à vos invités la qualité d’un restaurant et l’ambiance intime de votre petit nid douillet!

Les beaux jours reviennent et l’été annonce le retour des barbecues. Votre traiteur “Aux fruits de ma passion” vous propose des « Échoppes barbecues » pour agrémenter votre événement !

“Les Whoopies”

Successeur des Cupcakes, voici venir des Etats-Unis les whoopies, drôle de petit gâteau fait de deux ronds de pâte
tendre accolés par une crème. Un peu soucoupe volante, un peu macaron, un peu cupcake pour le côté américano-crémeux, le whoopie a pourtant une longue tradition derrière lui.

Aux Fruits de ma Passion, votre traiteur, est à votre disposition durant toute l’année pour l’organisation de vos événements gastronomiques en Belgique et plus particulièrement en province de Liège. Vous désirez vous marier ou fêter votre anniversaire ? Aux Fruits de ma Passion est là pour vous conseiller et pour vous servir lors de vos réceptions.